Vähähiilarinen kookos-kanakeitto!

Lisää kuvia:

Paras kookosmaito 1l, puhdas lisäaineeton 6,99 €
UUTTA! Slim nauhapasta - konjacjauho 4,99 €
  • Aineosat

400g kanafile suikaleita
2 pkt YesDeli nuudeleita tai
slim tagliatelleä pilkottuna
4dl kookosmaitoa
3-4 dl kanalientä
kookosöljyä paistamiseen

1sipuli
pieni purjo
1 tuore pilkottu chili
valkosipulia maun mukaan
Haluamiasi vihanneksia esim..
1fenkoli
2 porkkanaa
paprikaa
papuja

Mausteet:
1-2 tl kurkumaa
1-2 tl currya
1-2 tl korianteria
1-2 tl Juustokuminaa
Raastettua inkivääriä
1/2 sitruunan mehu
Soijaa maun mukaan

Tämä kookos-kanakeitto on aivan parasta juuri tehtynä - vielä parempaa on se, että tämä on todella yksinkertainen tehdä!

Vähähiilarinen kookos-kanakeitto!

Valmistusohje


Laita kookosöljy kattilaan ja mausteet mukaan. Freesaa mausteita hetki.

Lisää sipulit ja kanasuikaleet pikkuhiljaa. Kypsennä broileri mausteissa.

Lisää seuraavaksi kanaliemi ja pilkotut vihannekset sekä kookosmaito.
Huuhtele nuudelit ohjeen mukaan ja lisää joukkoon.

Raasta joukkoon inkivääri ja lisää soija. Maista ja nauti!