Kahden aineksen sokeriton nutellakakku

Lisää kuvia:

UUTTA! Suklaa-hasselpähkinä -levite 9,99 €
  • Aineosat

5 kpl kananmunia


1 tlk suklaa-hasselpähkinälevitettä

Maailman yksinkertaisin ohje yhteen herkullisimpaan suklaakakkuun! Ja vielä sokerittomana!

Kahden aineksen sokeriton nutellakakku

1. Pingota leivinpaperi halkaisijaltaan 20-senttiseen irtopohjavuokaan. Voit öljytä kevyesti pohjan ja reunat vaikka rypsiöljyllä. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

2. Erottele kananmunista keltuaiset ja valkuaiset eri kulhoihin.

3. Sekoita nutella keltuaisten joukkoon.

4. Vaahdota valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Kääntele valkuaisvaahto neljässä erässä nutella-keltuaisseokseen. Kääntele huolellisesti tasaiseksi jokaisen lisäyksen jälkeen mutta älä sekoita, jotta taikina pysyy kuohkeana ja ilmavana.
5. Kaada taikina vuokaan. Paista kakkua 175 asteisessa uunissa 30 minuuttia.
6. Anna kakun jäähtyä ja laita jääkaappiin tekeytymään yön yli.

Tarjoiluehdotus: Lisää suklaakakun päälle murskattuja YesDelin paahdettuja manteleita !