Pofiber perunakuitu hiilarittomaan leivontaan

Pofiber on perusaine vähähiilihydraattisessa ja gluteenittomassa leivonnassa. Tämä 100% luonnontuote on siis perunan kuituosaa, ei tietenkään hiilihydraattipitoista tärkkelystä.

Pofiber on erittäin suosittua - miksi? Tietysti siksi, että:
• se on monipuolinen ja sitoo kosteutta, on gluteeniton
• maku ja tuoksu mieto, ei sivumakuja
• 70% ravintokuitua - kolesterolia 0%
• ei sisällä väri, maku, säilöntä- tai lisäaineita

Pofiber on hienojakoista perunakuitua joka helpottaa vähähiilihydraattista ja gluteenitonta leivontaa. Perunakuitua voi käyttää monipuolisesti myös ruoanvalmistuksessa esim. mureketaikinoissa sitomaan kosteutta kananmunan sijaan. Toimii hyvänä kuitulisänä sekä makeassa, että suolaisessa leivonnassa. Pofiber tekee leivistä mehevämpiä ja jonka lisäksi ne säilyvät tuoreimpina pidempään.

Saatavissa kahtena toimituskokona: 125 g normaalikokoinen pakkaus sekä Kimppa & Leipomo -tilauksena 1 kg:n eränä.