Ensimmäinen vähähiilarinen leivontakirja ja kaiken karppileivonnan perusteos! Aikoinaan YesDelin edeltäjä Sokeriton.fi toi tämän kirjan ruotsinkielisen alkuperäisteoksen Suomeen. Tämä opus on löydyttävä jokaisen jauhopeukalokarpin hyllystä!

Karpin leivontakirja - leivo ilman sokeria ja jauhoja!

"...otetaan desi sokeria" No ei muuten t o d e l l a k a a n oteta!

Tämän leivontakirjan kirjoittaja, Annika Rogneby on noudattanut vähähiilihydraattista ruokavaliota yli kolmen vuoden ajan. Annika kertoo voivansa uuden ruokavalionsa ansiosta paremmin kuin koskaan. Mutta mutta - Annika rakastaa leipomista! Siksi hän keräsi kokonaisen kirjan täyteen toinen toistaan herkullisempia reseptejä - ilman sokeria tai vehnäjauhoja. Tämän kirjan kaikki reseptit ovat siis erittäin vähähiilihydraatisia, sokerittomia ja jauhottomia!

Jokainen voi valita mitä syö ja minkä verran. Sama koskee myös tämän kirjan leivonnaisia. Voit syödä enemmän tai vähemmän tai leipoa siksi, että se on hauskaa ja rikastaa elämääsi.

Kirjan reseptit ovat myös gluteenittomia, joten ne sopivat mainiosti myös keliaakikoille. Yksikään resepteistä ei siis sisällä sokeria ja kun käytät normaalin suklaan tilalla sokeritonta suklaata, jää hiilaripitoisuus aivan minimaaliseksi.

Karppaaja, diabeetikko, laihduttaja - kaikille leivonnan iloa!
Karpin leivontakirja - leivo ilman sokeria ja jauhoja!

Lisää kuvia:

  • Tuotetietoa

Kannattaa ostaa samalla ainakin seuraavat ainekset hiilaritonta leivontaa varten: YesDeli Karppisokeria, BakePro leivontaproteiinia, Fiberhusk psylliuminkuorta ja Torras sokeritonta taloussuklaata. Tarvitset näitä kirjan reseptien leivontaan!


Mukana seuraavien herkkujen ohjeet:


PEHMEÄT KAKUT
Sokerikakku
Kaardemummakakku
Tiikerikakku
Suvikakku
Safrankakku
Pehmeä kookoskakku
Marenki-vadelmaunelma
Mutakakku
Erilainen mutakakku
Mustikka- ja vadelmamuffinit
Suklaamuffinit
Vaniljamuffinit

PIKKULEIVÄT
Biscotti
Karppiunelmat
Vinoneliöt
Maapähkinäpikkuleivät
Hasselpähkinäpikkuleivät
Pienet mureat pikkuleivät
Vinosuklaaneliöt
Hillopikkuleivät

KAKUT JA PIIRAKAT
Suklaakakku
Piirakkapohja
Vadelmapiirakka
Raparperimuropiirakka
Jäädytetty kuningatarjuustokakku
Suklaakakku
Marenkikakku
Unelmakääretorttu
Sitruunainen juustokakku
Marenkitorttupohja
Torttupohja

JÄLKIRUOKIA JA MUITA HERKKUJA
Suklaapallot
Bounty kookostangot
Suklaaminttutryffelit
Juustokakku
Amerikkalaiset pannukakut
Pannacotta - perusohje
Pähkinäherkut
Jääsuklaa
Mantelimassa/marsipaani
Vaniljakreemi
Vaniljakastike

Kustantaja: Readme 2011. Alkuperäisteos: Annika Rogneby - Bakglädje med LCHF: baka utan socker och mjöl.