Sokeriton Stevia marmeladi – vegaani

79 g	Per 100 g
Energiaa	170 kcal / 711 kJ
Hiilihydraattia	69.7 g
josta sokereita	0 g
josta sokerialkoholia	67 g
Net Carbs*	2.7 g
Proteiinia	<0.1 g
Rasvaa	0 g
josta tyydyttyttä	0 g
Ravintokuitua	0 g
Suolaa	0 g

*Net Carbs ja sokerialkoholit
Kun noudatat keto-, vähähiilihydraattista tai Atkinsin -ruokavaliota, saatat laskea hiilihydraatteja. Voit vähentää hiilihydraattien kokonaismäärästä kuitujen lisäksi sokerialkoholit. Tätä lukua kutsutaan nettohiilihydraatiksi, Net Carbs. Sokerialkoholit imeytyvät hitaasti tai eivät imeydy lainkaan ruoansulatuksessa. Näin ollen ne eivät myöskään juuri vaikuta rasvanpolttoon. Ne saattavat lisäksi olla hyödyllisiä suoliston toiminnan kannalta sekä ehkäistä kariesta.

Ainesosat:

Luontainen makeutusaine: maltitoli** ja isomalti, luontainen hyytelöimisaine: agar agar, luontainen happamuudensäätöaine: sitruunahappo, luontaiset aromit ja värit, luontainen makeutusaine: stevioliglukosidit*

Sisältää:

40% vähemmän kaloreita, luontaiset värit, luontainen makeutus, luontaiset aromit

Ei sisällä:

Sokeria, eläiperäisiä tai geenimanipuloituja aineosia

Lisätiedot:

Mitä on stevia - mitä ovat stevoliglykosidit? (Lähde: Evira, Wikipedia)
Stevia on kasvisuku, johon kuuluu noin 240 kasvia. Yksi niistä on Stevia rebaudiana, josta saadaan makeutusaine steviaa. Suku on nimetty espanjalaisen kasvitieteilijän Pedro Jaime Esteven mukaan.
Stevia rebaudianan lehdistä saadaan steviolin glykosideistä koostuvaa tiivistettä, joka on jopa 300 kertaa makeampaa kuin ruokosokeri. Steviaa kasvaa luonnonvaraisena Paraguayssa, mutta sitä viljellään myös monissa muissa maissa. Makeutusaineena sitä on käytetty Japanissa vuodesta 1970 ja on ollut hyväksytty elintarvikkeiden makeuttamiseen pitkään myös Sveitsissä ja Yhdysvalloissa.
Euroopan komissio hyväksyi steviakasvista valmistetun makeutusaineen käytön vihdoin myös EU:ssa marraskuussa 2011 ja näin ollen samalla sen käyttömakeutusaineena tuli Suomessakin sallituksi.

Säilytetään kuivassa ja viileässä paikassa. Laskennallinen annoskoko 15 g vastaa muttamaa makeista. Liiallisesta käytöstä kerralla voi herkkävatsainen saada vatsaoireita. Nauti ensin pienempi määrä ja nosta nautittua annosta vähitellen. Vatsa tottuu pian, eikä vatsaoireita enää tule. Valmistettu Belgiassa. Paino 150 g.