Suklaa-hasselpähkinä -levite

350 g	Per 100 g
Energiaa	495 kcal / 2071 kJ
Hiilihydraattia	49 g
josta sokereita	8.7 g
josta sokerialkoholia	40 g
Net Carbs*	9 g
Proteiinia	6.4 g
Rasvaa	37 g
Ravintokuitua	2.8 g

*Net Carbs ja sokerialkoholit
Kun noudatat keto-, vähähiilihydraattista tai Atkinsin -ruokavaliota, saatat laskea hiilihydraatteja. Voit vähentää hiilihydraattien kokonaismäärästä kuitujen lisäksi sokerialkoholit. Tätä lukua kutsutaan nettohiilihydraatiksi, Net Carbs. Sokerialkoholit imeytyvät hitaasti tai eivät imeydy lainkaan ruoansulatuksessa. Näin ollen ne eivät myöskään juuri vaikuta rasvanpolttoon. Ne saattavat lisäksi olla hyödyllisiä suoliston toiminnan kannalta sekä ehkäistä kariesta.

Ainesosat:

Makeutusaine: maltitoli, kasviöljy (auringonkukkaöljy, kaakaovoi), hasselpähkinä 13%, vähärasvainen kaakao, maitojauhe, emulsointiaine: auringonkukka lesitiini, luontainen vanilja-aromi, makeutusaine: stevia luotainen makeutusaine

Lisätiedot:

Mitä on stevia - mitä ovat stevoliglykosidit? (Lähde: Evira, Wikipedia)
Stevia on kasvisuku, johon kuuluu noin 240 kasvia. Yksi niistä on Stevia rebaudiana, josta saadaan makeutusaine steviaa. Suku on nimetty espanjalaisen kasvitieteilijän Pedro Jaime Esteven mukaan.
Stevia rebaudianan lehdistä saadaan steviolin glykosideistä koostuvaa tiivistettä, joka on jopa 300 kertaa makeampaa kuin ruokosokeri. Steviaa kasvaa luonnonvaraisena Paraguayssa, mutta sitä viljellään myös monissa muissa maissa. Makeutusaineena sitä on käytetty Japanissa vuodesta 1970 ja on ollut hyväksytty elintarvikkeiden makeuttamiseen pitkään myös Sveitsissä ja Yhdysvalloissa.
Euroopan komissio hyväksyi steviakasvista valmistetun makeutusaineen käytön vihdoin myös EU:ssa marraskuussa 2011 ja näin ollen samalla sen käyttö makeutusaineena tuli Suomessakin sallituksi.

Säilytetään kuivassa ja viileässä paikassa. Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia. Laskennallinen annoskoko 12 g vastaa muutamaa reilua sipaisua levitettä. Valmistettu Belgiassa. Pakkaus 200 g.