Ainesosat

4 munaa
3 dl kookosmaitoa
75 g sulatettua voita
3 dl mantelijauhoja
1,5 dl kookosjauhoja
2 tl leivinjauhetta

Kuorrute:
1 dl kermaa
Sokeritonta valkosuklaata

Valmistusohje

  • Riko munat kulhoon ja lisää kookosmaito.
  • Vatkaa ainekset voimakkaasti sähkövatkaimella.
  • Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munamaitoseokseen.
  • Lisää sulatettu voi.
  • Kaada taikina voideltuun kakkuvuokaan ja paista 150 asteessa uunin keskitasolla noin tunti.
  • Anna kakun jäähtyä.
  • Keitä 1dl kermaa kattilassa ja sekoita joukkoon puoli levyä valkosuklaata.
  • Kaada hieman jäähtyneenä kakun päälle.

Reseptin tuotteet

Tästä saat helposti lisättyä tarvittavat tuotteet ostoskoriisi!