YesDeli sokeriton persikkaherkku

Ainesosat

Taikina
150g voita
2 rkl Tomu Karppisokeria
4 dl mantelijauhoja
1 tl leivinjauhoja

Täyte
Sokeriton persikanpuolikas, kokonainen tai viipaloitu

Kondensoitu maitovaahto
Sokeroimaton kondensoitu maito

Valmistusohje

1. Valmista taikina
• Nypi huoneenlämpöiseen voihin muut taikinan ainekset
• Anna seistä hetken

2. Kokoa
• Tee persikkaherkku pieniin annosvuokiin tai piirakkavuokaan.
• Laita persikanpuolikas tai viipaleet vuokaan ja ripottele taikina päälle.
• Paista 200 asteessa noin 15-20 min.
• Nauti!

Tarjoile esim. vispatun kondensoidun maidon kanssa!

Sokeroimaton kondensoitu maitovaahto:

• Laita maitopurkki jääkaappiin.
• Vatkaa vaahdoksi.
• Mausta Tomu Karppisokerilla ja vaniljasiirapilla.
• Vaahto vatkautuu hyvin ja sopii hyvin vaniljakastikkeeksi.
• Vaahto tarjoillaan heti! Se ei kestä seisottamista pitkään.