Sokeriton vaalea maitosuklaa

100 g	Per 100 g
Energiaa	469 kcal / 1962 kJ
Hiilihydraattia	54 g
josta sokereita	6 g
josta sokerialkoholia	48 g
Net Carbs*	6 g
Proteiinia	6 g
Rasvaa	34 g
Ravintokuitua	3 g
Suolaa	0.13 g

*Net Carbs ja sokerialkoholit
Kun noudatat keto-, vähähiilihydraattista tai Atkinsin -ruokavaliota, saatat laskea hiilihydraatteja. Voit vähentää hiilihydraattien kokonaismäärästä kuitujen lisäksi sokerialkoholit. Tätä lukua kutsutaan nettohiilihydraatiksi, Net Carbs. Sokerialkoholit imeytyvät hitaasti tai eivät imeydy lainkaan ruoansulatuksessa. Näin ollen ne eivät myöskään juuri vaikuta rasvanpolttoon. Ne saattavat lisäksi olla hyödyllisiä suoliston toiminnan kannalta sekä ehkäistä kariesta.

Ainesosat:

Luontainen makeutusaine maltitoli*, kaakaovoi, maitojauhe (16%), kaakaomassa, emulgointiaine soijalesitiini, aromi vanilliini

Sisältää:

Luontaista maitosokeria

Ei sisällä:

Lisättyä sokeria, gluteenia

Lisätiedot:

Saattaa sisältää pähkinää, maitopulveria, soijaa, seesaminsiementä.

Mitä ovat sokerialkoholit? (ote kirjasta: Uusi Atkins Uusi Sinä, Bookwell 2011)
"Monet vähähiilihydraattisista tuotteista on makeutettu erytritolilla, isomaltilla, laktitolilla tai maltitolilla. Näitä sokereita kutsutaan sokerialkoholeiksi, ja ne tuottavat suussa sokeria muistuttavan makean makuaistimuksen sisältämättä kuitenkaan samaa kalorimäärää ja aiheuttamatta vastaavaa aineenvaihdunnallista reaktiota.
Sokerialkoholit eivät imeydy täysin ruoansulatuksessa, joten niiden sisältämät kalorimäärät on keskimäärin noin puolet sokerin sisältämästä määrästä, tosin eri makeutusaineiden kalorimäärä hieman vaihtelee. Koska ne imeytyvät hitaasti tai eivät imeydy lainkaan ruoansulatuksessa, ne eivät juuri vaikuta verensokeritasoon tai insuliinimäärään. Näin ollen sokerialkoholit eivät juuri vaikuta rasvanpolttoon, joten ne soveltuvat osaksi Atkinsin dieettiä. Ne saattavat olla lisäksi hyödyllisiä suoliston toiminnan kannalta ja ehkäistä kariesta."

Säilytetään kuivassa ja viileässä paikassa. Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia. Kaakaopitoisuus vähintään 32%. Laskennallinen annoskoko 12 g vastaa muutamaa palaa suklaata. Valmistettu Espanjassa. Paino 100 g.